I lördags hade jag lite kalas här hemma för mormor och morfar och mamma och Elliot.
Mamma och Elliot och mormor och morfar har aldrig varit här tillsammans någon gång så det var på tiden tyckte jag. Det passade ju bra när jag hade fyllt år, jag bor ju väldigt litet, men finns det hjärterum finns det stjärterum som man brukar säga! :) och jag tycker att det är så mysigt att jag kan bjuda hem nära och kära till mig nu, till mitt egna hem.
När mormor och morfar kom så hade de med sig ett jättestort paket, det var gigantiskt och tungt! :) När mamma och Elliot kom öppnade jag paketet som var från allihopa och jag fick en airfryer. Jag blev så himla glad då jag hade önskat mig en. Jag har aldrig funderat på en airfryer direkt, jag har liksom tänk att det är nog inget för mig. Men i julas fick mamma och min morbror varsin airfryer av mormor och morfar och mormor och mamma sa då ”en sån skulle ju du ha Alice, det är ju perfekt för dig” och då tänkte jag om och tänkte ”ja kanske”. För nån månads sedan var jag hemma hos mamma och testade att göra köttbullar i airfryern och det var ju hur smidigt som helst. Inget varmt, bara lägga i köttbullarna i behållaren, in i airfryern och trycka på en knapp och sen klart, och det var så smidigt när de var klara. Jag har svårt att hälla över på en tallrik men då är det bara att ta upp köttbullarna med en gaffel, hur smidigt?
Och nu har jag en egen och detta öppnar upp stora möjligheter för mig, detta betyder att jag kan göra enklare maträtter alldeles själv! :D Ibland brukar jag lyxa till det och äta nuggets och pommes på fredagar eller lördagar och då brukar jag stoppa in de i ugnen också får hemtjänsten ta ut de när de kommer, det har varit väldigt smidigt också men det är lite osäkert med känner jag för tänk om de blir sena osv. Men nu kommer jag ens inte att behöva hemtjänsthjälp t.ex på fredagar för då kan jag fixa maten själv och dessutom äta när jag vill, alltså jag är så lycklig över detta! :D Detta kommer att förändra min vardag men framför allt underlätta så mycket.
Jag kan också äta nylagad mat mer, jag kan be hemtjänsten hjälpa mig att koka pasta och sen bara lägga in köttbullarna i airfryern och vänta i fyra minuter och då har jag liksom nykokt pasta och nylagade köttbullar till exempel till lunch, så smidigt.
Ja, detta öppnar upp nya dörrar för mig! :-)
Det finns ju hur mycket som helst som man kan göra i en airfryer, man kan ju till och med baka och göra hela matportioner i den. Men jag börjar med det lättaste! :) Mormor skickade en facebookgrupp till mig om airfryern, där man kan få tips och trix men framför allt mycket recept osv. Om man undrar hur länge något ska vara i airfryern så kan man bara googla eller läsa i Facebookgruppen så står det exakta grader och hur länge, superbra!
Man kan köpa kycklingklubbor, sånna färdiga och bara slänga in i airfryern eller köpa sån kycklingkebab och tillaga i airfryern och ha nykokt pasta till tillexempel, så smidigt. Detta kommer ju göra så att jag kommer att kunna äta mer varierad kost, vilket jag inte kunnat innan då jag bara har matlagning två gånger i veckan. Så detta är en superbra CP grej som jag kan hantera alldeles själv ! :-)
Jag fick också en jättefin blomma av mormor och morfar och ett fint kort. :)
Sen bjöd på middag/lunch och på fika. Jag stod vid spisen i fredags och gjorde kycklinggratäng med soltorkade tomater också blev det salted caramel kaka till efterrätt, fast fryst, men den var väldigt god. Det var roligt att jag kunde få bjuda mormor och morfar och mamma och Elliot på mat någon gång också.
Sen åkte mormor och morfar hem men mamma och Elliot stannade kvar en stund. Det var så gulligt, Elliot la sig i min soffa också sträckte han ut armarna helt spontant framför sig också sa han ”ge mig en kram Alice” så har han aldrig gjort eller sagt innan, så jag föll i hans armar och jag låg på hans mage en stund och han strök mig över håret, så himla gulligt och mysigt! <3 Sen tittade Elliot på fotbollen i min säng och jag och mamma chillade i soffan.
Ja, vilken mysig eftermiddag det blev, så härligt att ha de samlade hemma hos mig.
I fredags fick jag även en fin leverans utanför dörren när jag vaknade. Superfina blommor av Ia och Jon, en lyxig chokladbit och ett fint kort, vilket härlig överraskning! <3 Nu får jag njuta av levande blommor som jag älskar hela veckan.