Nu har vi fått nästan allt vi åt på Bhoga jag och pappa när vi var där i fredags inklusive dryckespaketet till maträtterna. Jätteroligt tycker jag! Titta gärna om ni är nyfikna! :) Här kommer först länken till Bhoga inlägget, om ni inte har läst den så får ni jättegärna göra det:
Kvällens 6-rätters meny
Havskräftstartar
Kålrabbi buskkrasse
Gurka, mynta, champagnevinäger, salt
Bläckfisk
Jordärtskocka, mjölk, lakrits
Nöddö musteri EKO äppelmust
Färsk vitlök från Lilla Labäck
Smör, späck
Äpple, Rosmarin
Smör, späck
Äpple, Rosmarin
Skreitorsk
Ramslök, blomkål, citron
Lapsang souchong, lakrits, äpple
Ramslök, blomkål, citron
Lapsang souchong, lakrits, äpple
Linderödssvin från Furulunds gård
Majrova, nässlor, pepparrot
Rostat vete, timjan, gran
Majrova, nässlor, pepparrot
Rostat vete, timjan, gran
Fänkål
Krasse, gräddfil
Oregano, citron, Milky oolong te
Krasse, gräddfil
Oregano, citron, Milky oolong te
De här extra grejerna vi fick finns inte med här, bara själva ”maträtterna” satt säga, som t.e.x de extra små förrätts grejorna som vi fick i början och det här brödet jag pratade om i inlägget om Bohga finns inte med här. Där uppe är länken till inlägget :)
