I onsdags var det dags för matlagningsgrupp igen, kommer ni ihåg att vi lagade hel lax och potatismos föra gången? Denna gången blev det potatisgratäng, köttbullar med gräddsås och med paprikor i och en sallad, det var så gott. Jag fick äran att kära paprikan och göra biffarna. Jag skar paprikorna med min specialkniv, det tog typ en kvart och tog så mycket energi från mig, men det var det värt. Efter det stekte jag paprikan med vitlöken, det luktade så gott. Sen hjälpte en utav personalen mig att göra biffarna och sen stekte jag de. När de hade stekt satte vi in de i ugnen med grädde ovanpå, så gott. Gratängen blev fylld med ost och efter 20 minuter tog vi ut både gratängen och biffarna. Sen satte vi oss och åt den goda måltiden. Till etterätt blev det frozen yoghurt med hallonsmak och lite mynta ovanpå, det var så gott. Jag bestämde att vi skulle göra fylld kyckling med salami och fetaost i ugn nästa gång, det lät så gott tyckte jag!
Hej allihopa!
Jag heter Alice och är 21
år gammal. Jag lever med en CP-skada sedan födseln. Jag älskar min CP! Utan den hade jag inte varit jag! Här på min blogg får ni följa mig och mitt liv med en CP-skada.
Jag bor i en egen lägenhet i Borås och trivs som fisken i vattnet.Med min blogg vill jag visa att man kan leva ett härligt liv med en CP-skada och jag vill även sprida kunskap och spräcka fördomar.
Jag har även skrivit barnboken Turbofart.
Jag är öppen för frågor så om ni undrar något, tveka inte! Hör av er till mig privat eller skriv en kommentar!
Jag hoppas att ni vill följa med mig i mitt underbara CP-liv! :-)
Du kan också följa mig på:
Instagram: @alicegrimmscpliv och @funkisboken
Facebook: This Is How I Make My WayTack på förhand!
Allt gott!
Kram Alice