Egentid på stranden

By | |
1 Comment

Sista riktiga skoldagen idag innan sommarlov! Gud vad skönt det ska bli med sommarlov. I tisdags och igår var vi lediga eftersom att det var student och då är vi alltid lediga. I år fick vi vara lediga två dagar eftersom att de delade upp utspringen med tanke på Corona, lyxigt. Så jag har haft det jätteskönt här hemma själv i sommarvärmen. I tisdags gick jag upp tidigt, halv åtta för jag ville börja morgonen med ett härligt träningspass på gräsmattan. Det var jättehärligt att starta morgonen så, fast det gick inte att träna i solen, det var alldeles för varmt redan så tidigt på morgonen. Efter 45 minuters träning gick jag upp och åt frukost på balkongen. Då var klockan bara nio och jag hade redan tränat, det var verkligen en härlig känsla.

Efter lunch tog jag mig ner till stranden, själv. Jag har aldrig varit där innan själv, så jag tyckte det var coolt. Jag drog på mig bikinin och smörjde in mig med solkräm (det jag kom åt) det gick faktiskt bättre än förväntat! :) Sen packade jag ner strandfilten och hörlurarna i Elof och sen drog jag ner till stranden. La ut filten i sanden och låg där och njöt av solen och egentiden. Det var första strandeftermiddagen för mig i år! Sen var jag sugen på att gå ner och doppa fötterna, jag trodde att det skulle vara kallt, men det var jätteskönt. Om jag skulle haft någon handduk med mig så skulle jag nog tagit första doppet för sommarn tror jag, för att svalka av mig lite.

Sen blev det lite för varmt i stolen så då flyttade jag upp mig till en jättehärlig skuggplats under ett jättestort träd. La mig på filten, satte på Spotifylistan i öronen och blickade ut över sjön och stranden! Det var verkligen en magisk stund. Det unnade jag mig i tisdags! Så härligt med egentid på stranden också, jag hade bara mig själv att tänka på!

Jag var nog på stranden i två och en halv timme tror jag. Lite senare packade jag ihop mig och åkte hem för jag skulle med mamma in till stan när hon kom hem. Vi skulle nämligen fixa mina glasögon som hade gått sönder och köpa naturläkemedel till min mage som jag ska testa om någon vecka.

Igår var jag också ledig som sagt. Då sov jag lite längre, det var väldigt skönt. Det var lite molnigare igår, men det var ändå behagligt så jag satt ute på gräsmattan i en brassestol och lyssnade på en pod, det var verkligen härligt. På eftermiddagen hämtade jag Elliot igen på dagis!

På kvällen var jag på Kevins pass på gymmet, vi körde utomhus, det var lika go stämning som vanligt! :) Sen efter träningspasset när vi var svettiga och härligt trötta åkte jag och Kevin ner till stranden och badade! :O Det var min idé så jag fick svida för det när vi bara gick i med fötterna, haha. Det var inte lika gött som i tisdags när jag ville bada, nu var det kallt. Men vi kunde ju inte ångra oss när vi hade vatten över knäna. Så vi räknade till tio och sen doppade vi oss två gånger fort som ögat :-), och fy vad kallt det var! Sen sprang vi upp för stranden, på med handdukarna och åkte hemåt! :) Men trots att det var kalt så var det ändå uppfriskande!

Årets första kvällsdopp!
<3

Sommar i Göteborg

By | |
Leave a comment

Vilken helg man har haft igen! Denna underbara sommarhelgen njöt jag av i Götet med min älskade familj. Jenny och killarna hämtade mig i Sandared i fredags också åkte vi till pappa som var i Göteborg. Helgen bjöd på massor utav god mat, långa promenader och mys i Göteborg! :)

På fredagen tog vi en jättehärlig kvällspromenad till en liten lekplats vid en liten sjö med näckrosblad.

Vi var ute och gick hela lördagen, snacka om att jag var trött sen men det var det verkligen värt för det var så härligt. Vi var bland annat i Slottsskogen, slog oss ner på en filt, fikade och spelade go musik. Helgen bjöd också på go mat på mysiga uteserveringar och underbar Lejonet och Björnen glass. Hittat världens godaste smak, sea salt caramel, världsklass!

På kvällen tog vi ännu en fin kvällspromenad, till vattentornet. Det är inte alls långt från vårat place, men så fint och en sån vacker utsikt. Vi satte oss på klipporna och njöt av kvällssolen!

Åh, jag älskar Göteborg så mycket! Det kändes på riktigt som att jag var utomlands när vi gick och strosade omkring där i helgen. Det var helt underbart! Det kändes verkligen inte som att jag var en timma från Borås.

På söndagen gick vi inte lika långt som i lördags men det var ändå en bit vi gick. Då var jag extra trött också efter i lördags. Vi gick in i trädgårdsföreningen, jag har aldrig varit där, det var verkligen superfint med alla fina blommor, vatten och platser att sitta på.

På eftermiddagen åkte vi hem och jag lämnades av hos mamma. Sen på kvällen firade jag mamma på morsdag ute på balkongen i kvällssolen! <3

Om en månad exakt idag, fyller jag 18 år! Det är galet!

Underbar kvällspromenad i fredags

Hämtat Elliot på dagis

By | |
Leave a comment

I fredags kom jag på att jag kan ju hämta Elliot på dagis, jag är ju hemma liksom, och kul för mig att komma ut och hitta på något efter skolan. Mamma och Marko tyckte att det var en bra idé, dessutom slipper de skynda hem från jobbet för att hämta Elliot. Jag såg fram emot måndagen jättemycket och tyckte att det skulle bli roligt, det tyckte Elliot också. Vi har bara en väg rät ner till dagis typ (en genväg), den enda bilvägen som man behöver korsa är en liten bilväg från en trotoar till dagis parkeringen.

Så i måndags drog jag rätt ner med Elof ner till dagis vid fyra tiden. Jag hann ens inte korsa den lilla vägen till dagiset så såg Elliot mig. Han hade nog väntat på mig för han hoppade av gungan direkt, sprang mot grinden och ropade ”Alice”, härligt bemötande! :) Jag parkerade Elof utanför grinden där Elliot och en hel rad med barn stod och stirrade på mig. Jag gick in och hälsade på de och fröknarna. Jag fick massor utav kommentarer från barnen: ”vad heter du?” ”varför går du så konstigt?”, ”varför pratar du så konstigt?”, ”vad är det där?” också pekade de på Elof. Så fick jag snällt och kort besvara alla frågorna! :)

Sen gick jag och Elliot in till hans plats på dagis, tog med hans jacka och sen sa vi hejdå till barnen och fröknarna ute på gården. Han hoppade upp i mitt knä också drog vi hemåt, det var så mysigt. Det var verkligen inga problem med att få med sig honom hem! Vi var hemma i ungefär en halvtimma innan mamma kom hem. Det första vi gjorde när vi kom hem var att tvätta händerna. Sen satt vi och målade ute på balkongen och sen lekte vi en stund med bilar. Ja, det vare verkligen en rolig och en stor dag!

Det var så roligt så att jag hämtade han i onsdags med! :) Jag fick även då en välkomstkomite av barn, fast denna gången var de mest intresserade av min Elof. När jag hade gått in på gården stod de där och tittade intresserade också hörde jag att de frågade den fröken massor utav saker som stod och tittade med de, bland annat ”varför har hon en sån?”, ”finns det en tuta?”, ”hur fort går den?”, och ett barn sa till och med ”en sån borde min farmor ha”, så söt! När jag hade hämtat Elliot åkte vi iväg och en hel hög med barn följde oss med blicken när jag susade ner för backen med Elliot i mitt knä.

När vi kom hem cyklade Elliot upp och ner för gatan med sin nya cykel och jag hängde på med Elof. Sen gick vi in och spelade ett spel.

Kanske blir att jag hämtar mina andra brorsor på dagis någon gång också, vem vet, det vore roligt! :)

Lycklig storasyrra som hämtat på dagis! :)
Cykeltur efter dagis!
Shack matt!

Ett jobbigt tändläkarbesök

By | |
Leave a comment

I måndags började min första dag med distansundervisningen hemma i Sandared. Som ni säkert vet så har jag sovmorgon till 10:15 på måndagar, men i måndags hade jag tandläkartid 7:35, jag tog så tidigt för att jag skulle kunna åka tillbaka till Storås och hinna till skolan såklart, men då viste jag ju inte att elevhemmet skulle stänga. Så jag fick glatt gå upp tidigt trots att jag var helt död när klockan ringde! :)
Jag åt ingen frukost innan tandläkaren så jag gick bara upp borstade tänderna (tog bort min härliga morgon andedräkt :-)) och tog på mig. Tog Elof ner, jag går till tandläkaren själv numera. Jag var ju hos tandläkarn för inte så längesedan men då tog de inga kort så det skulle jag göra i måndags och även ta bort plack. Jag har inga problem med att gå till tandläkaren men jag tycker att det är jobbigt när de ska ta kort för att min mun har svårt att sammarbeta och jag får kräkreflexer. Därför brukar det få vara två tandundersköterskor (säger man så?) i dessa situationer. En som står bredvid mig och håller i skärmen som jag har i munnen, för jag har svårt att bita och hålla kvar den i munnen själv och en som står på utsidan och tar kortet.

Men i måndags var det extra jobbigt, då fick tre personer vara delaktiga i mitt besök. En som stod bredvid mig och petade in den ”stora” skärmen i min mun, en som stod på andra sidan av mig och var beredd med att rikta kameran mot min kind och en som stod utanför och tog korten.
Jag var så klökmagad så när den kom in i min mun fick de skynda sig och ta kortet, jag kämpade med att bita ihop och inte tappa skärmen som jag hade i munnen, jag försökte att tänka på något annat. Ibland gick det inte alls för jag fick klökreflekter, då fick jag andas också stoppade de in den grejen igen och försökte på nytt, så höll vi på typ i en kvart tills alla kort var tagna. Jag var helt slut efter det.

Men de som stod jämte mig var så gulliga och hade sånt tålamod. De klappade mig på axeln till och med och sa bra jobbat och frågade mig efter varje misslyckande ”ska vi försöka igen, orkar du? Vill du ta en paus?” ”Andas lite så kör vi igen sen”, de var verkligen så gulliga, och det hjälpte mig också. Jag kämpade så att det spände i hela min kropp, jag hade till och med ont i benen, fötterna och armarna i måndags kväll.
Sen när vi äntligen hade tagit alla bilder så tog en tjej bort lite plack, det tog också tid, det var lite jobbigt att gapa så länge och jag fick massa saliv i halsen så jag fick pausa och svälja några gånger, så det tog också sin lilla tid. Men det var definitivt behagligare än att ta korten.

Sen kom tandläkaren in och sa att alla bilder såg jättebra ut förutom en och den måste vi ta om. Det var dessutom den bilden längst in i munnen som är den jobbigaste. Jag bara tänkte ”nej”, men det var bara att köra på igen, samma vända som tidigare, men som tur var så var det bara ett kort.
Sen äntligen var det där tandläkarbesöket över och jag fick beskedet om att korten såg jättebra ut och det var inget fel på mina tänder, så det var verkligen en skön känsla.

Efter en halvtimme åkte jag Elof hem med skratt i magen för tänkte på hela situationen, men det gick ju bra tillslut. Jag är så tacksam över att de var så tålmodiga och gulliga!

Glädjetårar av familjekärleken

By | | ,
1 Comment

I helgen har vi haft utefika med de äldre generationerna :), det var superlängesedan som vi träffade de såklart, men nu vågade de komma på en utefika, dessutom hade ju Marko fyllt år så de ville såklart komma och säga grattis. Som tur var så var det fint väder både i torsdags och i fredags eftersom att vi nu är tvungna till att sitta ute.
I torsdags kom Sisko och Göran på en lunchgrill. Vi satt ute och njöt av både sol och gött kött som legat och solat sig på grillen, till det blev det årets första färskpotatisar och en fräsch sallad med fetaost och äpple i, så sommrigt! Det var trevligt att träffas, fast det kändes jättekonstigt att inte få kramas. Vi kramades genom luften istället! :) Till efterrätt blev det resterna från onsdagens festligheter, med andra ord glass med tillbehör – alltid lika gott!

Sen blev det paketöppning, det var inte bara paket från Sisko och Göran utan också från Mari och Martin. Marko och Elliot tältade förra sommaren och tänker även göra det i sommar så de hade gått på campingspåret när de köpte presenter. Han fick ett stort tält med ett litet förtält, sen fick han ett trangiakök och en sovsäck. Så nu är Marko och Elliot redo för sommarens tältdagar! :) Elliot och Marko satte upp tältet direkt, Elliot hjälpte också till. Han tyckte att det var väldigt roligt. När tältet var uppe satt jag och Elliot där inne och turades om om sovsäcken! :)

Sen åkte Sisko och Göran och vi sa hejdå, inga kramar men vi fick klara oss. :)

I fredags skulle mormor och morfar komma, vilket jag såg fram emot jättemycket eftersom att jag saknar de varje dag, som jag har skrivit om på bloggen. Tyvärr kom bara mormor eftersom att morfar var lite osäker fortfarande, det förstår jag och accepterar det fullt ut även om det var tråkigt att han inte kom. Men bara att mormor skulle komma skulle bli underbart!
Hon stod i hallöppningen när hon kom och när jag satte mig i trappan och hasade neråt så blev mormor ledsen, eller hon fick tårar i ögonen av att se mig, och då fick jag också tårar i ögonen. Jag blev så rörd av att mormor blev ledsen när hon såg mig, jag tyckte att det var så fint. Men jag tror faktiskt att jag skulle blivit ledsen ändå om inte mormor hade blivit det, ni vet att jag är världens känsligaste person. Det var så längesen och så underbart att se mormor live igen! :)

Jag hasade ner för trappan och satte mig på andra trappsteget och började gråta på riktigt. Jag försökte hålla mig men det gick inte. Då tror jag att jag mest grät för att mormor stod framför mig och för att vi inte fick krama varandra, jag ville bara gå ner för det sista trappsteget och slänga mina armar om henne, det var jättejobbigt, det tyckte hon med. Vi som alltid brukar kramas i vår familj när vi ses. Jag satt på trappan ett tag och grät. (det låter som att jag hade fått värsta tråkiga beskedet här nu, men sån är jag. Jag ville bara vara glad av att se mormor, men jag kunde inte hålla tårarna tillbaka)
Vi gick ut och satte oss och fikade, då var jag fortfarande ledsen. Jag kunde inte vara glad även om jag ville. Det kändes jobbigt att sitta där och vara ledsen och slösa bort tiden då när ändå mormor var på besök. Men tillslut, kunde jag prata med mormor utan att bryta ihop, så då satt vi allihop och pratade, det var jättemysigt.

Hon sa att hon och morfar tänker på mig varje dag, och då blev jag så glad, tacksam och rörd när hon sa så. Jag var på väg att börja gråta då med, men som tur var kunde jag hålla mig och bara vara glad.
Jag älskar de så mycket och är så glad och tacksam över att mormor kom, hon gjorde verkligen min helg.
Nu längtar jag ännu mer tills Corona är över så vi kan ses mycket oftare och att jag får krama och träffa alla mina släktingar igen. Det behöver jag!

Marko 40 år!

By | | ,
Leave a comment

I onsdags fyllde Marko 40 år! Om det inte var corona så skulle vi varit i Spanien nu, vi skulle åkt dit i tisdags kväll. Det känns lite surt men vad ska man göra? För er som läst mitt förra inlägg vet att jag kom hem i tisdags.

I onsdags klockan kvart i sju kom mamma och Elliot ner och väckte mig, vi gick vi upp och gick in och sjöng för Marko med födelsedagsbrickan i högsta hugg. Sjunga är inte min starkaste sida, speciellt inte när jag är nyvaken, hihi! Men det är tanken som räknas! :)
Efter firandet åt jag frukost och chillade i soffan då jag fick reda på att jag hade fått ledigt på grund av att elevhemmet stängde i tisdags. Men jag var ändå glad att jag var uppe för då kunde jag börja plugga tidigt (som jag berättade i mitt förra inlägg). Mamma och Elliot åkte till dagis och jobbet, Marko hade tagit ledigt, men han var inte hemma på hela dagen nästan, så jag fick verkligen bra studiero.

På eftermiddagen när Marko hämtat Elliot på dagis chillade vi lite, blåste upp ballonger och lite så. När mamma kom hem gjorde vi iordning en liten bricka med dricka och lite förtugg. Det var ju underbart väder ute så vi var nere på altanen och skålade för Marko. Vi lyssnade på musik och hade det trevligt. Sen cyklade mamma och Elliot iväg för Elliot hade fotboll. Lite senare kom Markos kompis Tomas som skulle spendera Markos 40 årskväll tillsammans med oss. Vi satt och gottade och pratade i solen.

Kan ni gissa vad vi skulle äta till middag? Ost-och chark såklart! :-)
När mamma och Elliot kom tillbaka lite senare började vi med ost-och charken, det blev premiär för att sitta ute, det var nice och så gott som vanligt. Vi hade till och med efterrätt, det blev glass med olika tillbehör, blandannat jordnötter och kinapuffar. Väldigt enkelt, men ändå så gott! Vi gick inte in förrän nio, men då frös jag så det var dax.

Resten av kvällen satt vi uppe i sofforna och tjatade, det kändes verkligen inte som en onsdag så det var väldigt härligt!
Det var en mysig kväll!

Storås har stängt!

By | | ,
Leave a comment

Nu kommer jag lägga en stor bomb här, elevhemmen har stängt, de stängde igår! Pågrund av att personalen på det andra elevhemmet hade tagits positivt för Covid-19, skönt att det inte var någon på Storås iallafall. Men det fick jag inte reda på förrän igår, så i tisdags när elevhemmet stängde så viste jag inte om det var någon på Storås eller inte, det var lite jobbigt faktiskt att inte veta. Då började huvudet gå i 170!
Men jag hade bokat taxi hem i tisdags iallafall eftersom att Marko fyllde 40 igår och att det dessutom var långhelg. Så det var ju tur. Det hade nog varit jobbigt att vara kvar på Storås (tills någon kunde hämta mig) i ovisshet. Jag fick reda på det när jag kom hem, jag blev så chokad när mamma sa det. Som tur var hade jag tagit med både Elof och Rulle hem, tänk om jag inte hade tagit med Elof, vi får inte in den i bilen ju.

Så nu kommer jag vara hemma tills skolan börjar i höst igen, det känns jättekonstigt men ändå lite skönt. Men jag tänkte direkt på Wilma och blev ledsen inombords för att jag inte kommer att få träffa henne mer innan sommaren. Men jag tänkte, vilken tur att jag var kvar i helgen, då vi hade en sån mysig och rolig helg tillsammans, vi umgicks nästan hela helgen.
Vi chattade nästan hela dagen igår när hon var påväg hem i taxin. Hon lyckades inte få en taxi redan i tisdags så hon fick åka hem igår istället. Hon var jätteledsen stackarn, och jag med såklart. Jag önskade att jag kunde trösta henne på plats men jag fick försöka trösta henne på sms istället. Och hon var så tacksam och glad över det så det känns bra.

Det känns också tråkigt att jag inte fick chansen att säga hejdå och glad sommar till all storås personal och alla andra elever.
Tänk vad konstigt det känns för de som skulle ta studenten i år, usch. Jag tycker så synd om de.

Om jag hade vetat att elevhemmet stängde i tisdags innan jag åkte kunde jag snabbt packa mina grejer inför sommaren. Tanken var att jag skulle vara hemma nästan en vecka så jag plockade med mig lite mer saker ändå än om jag bara skulle vara hemma en helg. Det känns lite jobbigt. Men som tur är får föräldrarna komma och hämta saker, så pappa och familjen ska vara i Vasa i helgen så de kommer hämta lite saker i mitt rum. Så jag ska skriva en lång lista på saker här i helgen, det känns lite jobbigt att försöka minnas och veta vad man ska ha med sig när man inte är på Storås, men det får gå. Jag är bara rädd att jag glömmer något.

Så nu ska jag plugga hemma i Sandared ända till 5 juni då vi slutar. Det känns ändå skönt. Vara lite extra mycket med mina familjer, hur mysigt?

I onsdags skulle jag ha skola på dagen som vanligt. Men på morgonen fick vi reda på att vi fick ledigt hela dagen, förmodligen pågrund av att många åkte hem från elevhemmen som igår då. Jag blev jätteglad för då kunde jag känna att jag kunde plugga i lugn och ro hela dagen. Jag har nämligen historiaprov på andra världskriget på tisdag som jag har berättat och det är så mycket att plugga in. Och jag har varit så stressad över det. Så jag blev jätteglad över att jag fick den dagen igår. Nu behöver jag inte känna mig så stressad i helgen.
Jag pluggade verkligen hela dagen igår inför det där provet. Jag har hälften kvar, men det känns ändå skönt trots att det är mycket kvar. Så i helgen ska mamma förhöra mig, riktigt bra!
Det är sista provet i den kursen, vi får betyg i den kursen till sommaren. Så det vore så skönt att lyckas med det sista provet.

Jag ringde faktiskt Storås i morse för jag ville säga hejdå. Jag tackade för denna terminen och sa att hon får hälsa all personal en trevlig sommar från mig. Det känns ändå skönt, ett litet bra avslut innan sommaren iallafall.

Det kommer att kännas konstigt att inte åka tillbaka till Storås innan sommarlovet som sagt. Men ändå skönt att vara hemma hos familjen! <3

Brunch & Bröllopsmingel

By | |
1 Comment

Denna helgen var jag kvar på Storås. Det var längesedan jag var kvar så nu kände jag att det var läge plus att Wilma har frågat och längtat tills jag ska vara kvar!! :j Jag har haft en grymt bra helg. Det var bara jag och en till kvar på mitt hus i helgen så i fredags åt vi kvällsmat med Wilma och de andra på det andra huset. Det var trevligt. En personal hade bakat dagen innan så vi fick till och med efterrätt i fredags. Det blev kärleksmumstårta, jättegott.

Sen satt jag nere på mitt rum i min säng och lyssnade på musik en stund. Jag var själv i vår lägenhet i helgen så det var lyxigt. Jag kom på i veckan att jag kan casta Spotify från min mobil till min tv. Så hela denna helgen har jag lyssnat på musik. Det blir mycket bättre ljud och jag tycker att det är trevligt också när man ser vilken låt som spelas på TV. Jag lyssnade på spellistan som mamma och Marko hade på sitt bröllop, ”bröllop mingel” heter den. Den är sååå bra! Jag får så mycket härliga minnen när jag lyssnar på den listan.

Lite senare kom Wilma till mig och vi satt och pratade och hade bröllops listan i bakgrunden hela kvällen, det var så mysigt. Wilma tyckte också om den listan jättemycket. Nu säger hon till och med till mig när hon kommer till mig ”Alice, kan vi inte lyssna på bröllops listan?” haha! :-)

I lördags ställde jag faktiskt klockan för jag ville komma upp i tid för jag kände att jag hade mycket att göra. Wilma kände likadant så vi gick upp ungefär samtidigt. Wilma kom till mitt hus också åt vi, en personal och en till tjej frukost tillsammans.
Under dagen pysslade jag lite med allt möjligt, jag gjorde en skoluppgift, jag skrev mycket, jag och en personal bakade bröd och på kvällen gjorde jag egen granola. Jag gjorde lite allt möjligt som sagt. Anledningen till varför jag bakade bröd och gjorde müsli var för att vi hade bestämt att ha brunch på söndag. Mums, det såg jag fram emot! :-) Senast jag var med på en brunch på Storås var i höstas så det var dax!

Till lunch åt vi amerikanska pannkakor med bär och socker. Inte så nyttigt men väldigt gott, speciellt med bären till. På kvällen, efter överlämningen satt jag och Wilma uppe med nattpersonalen och åt kvällsmackor och satt där och pratade ända fram till tolv. Det var verkligen en rolig och bra kväll.

Jag tyckte att det var så härligt att gå upp lite tidigare på morgonen för då kändes det som att dagen blev längre, jättehärligt!

På söndagmorgon blev det brunch. Jag gick upp och hjälpte en utav personalen med det sista inför brunchen. Hon hade gjort det mesta på morgonen men jag kände att jag ville hjälpa till också. Det blev jag, Wilma och den tjejen som var kvar på mitt hus som åt brunch, så det var en mysig tjejbrunch. Och oj vad mycket mat det var, vi satt och åt i två timmar. Men så gott det var! Jag satt och njöt av varje tugga! :-)
Vi hade bland annat min hemmagjorda granola, mitt bakade bröd, smoothie, ägg och bacon, melon, vindruvor, juicer, apelsin, hallon, ja det var verkligen en god och lyxig brunch. Jag älskade den starten på söndagen. Jag som älskar att sitta och äta länge! Det är det bästa på helgen!

Sen var jag mät hela dagen! :-) Under dagen hjälpte jag Wilma med en skoluppgift och bara tog det lugnt. På kvällen umgicks jag och Wilma igen på mitt rum, det var en bra avslutning på en mycket bra helg.

Wilma fick stå för bilden, jag hade ätit upp när jag kom på att jag skulle ta en bild :)
Tjejbrunch! Tacksamt!

Min matvecka

By | |
Leave a comment

Denna veckan har det varit min matvecka, som jag har längtat! :-) Jag tog kort på alla maträtter förutom en så ni skulle få se hur gott vi har ätit i veckan när det har varit jag som har fått bestämma veckans meny. I måndags tog jag tyvärr inget kort eftersom att jag kom lite senare till maten och då hade jag ingen tanke på det.

Veckans meny: Måndags – Baconinlidad köttfärslimpa med potatismos och kantarellsås. Jag vet att kantarellsås låter konstigt till, det tyckte jag först också men det stod så i receptet. Men så gott det var, allting men speciellt kantarellsåsen, jag som älskar kantareller.

Tisdags- Jag som älskar fetaost och spenat ville såklart ha det på min vecka, så jag tänkte varför inte en fetaost och spenat paj. Jag som älskar matpajer också. Så det fick det bli. Det var verkligen en höjdare!! :-)

Onsdags – Onsdags maten var den maten som jag såg mest fram emot. Jag älskar mozzarella så jag ville ha något med det på min vecka. Jag och en personal letade lite och hittade ett recept på mozzarella burgare med massa tillbehör till. Det hade jag aldrig ätit tidigare. Ni hör hur gått det låter? Det var så himla gott! Som sagt det var massor med tillbehör till, bland annat grönkål i ugn, groddar, aioli, inlagda morötter och mycket mer. Det var gudomlig gott, jag njöt av varje tugga. Det var verkligen inte sista gången jag åt det. Jag kan verkligen rekommendera det om ni gillar mozzarella.
Jag lägger även in en bild på receptet här under.

Torsdags – Wilmas fiskgratäng blev det i torsdags. Hon rekommenderade den till mig för hon tycker att den är så god och det var den också. Det var fisk med god sås i ugn med ost och tomat ovanpå.

Ja ni hör ju vilken god matvecka jag har haft. :-) Det är alltid så god mat här på Storås vilket jag är tacksam för.

Receptet på mozzarellaburgaren

Jag saknar er!

By | | ,
Leave a comment

Kan inte denna Corona pandemin vara över snart. Det som jag saknar mest här i livet just nu är att få träffa och krama min släkt. Jag saknar framför allt mormor och morfar eftersom att jag brukar träffa de rätt ofta. Jag saknar att träffa mina släktingar (på båda mina sidor), äta gott och skratta goa skratt med de människorna som jag älskar mest här i världen. Det mår jag så bra av! Det är tur att jag får träffa mamma, Marko, pappa, Jenny och mina brorsor annars vet jag inte vad jag hade gjort! Jag kom att tänka på det här om dagen att det är tur att man får åka hem på helgerna. Så man får se något annat än Storås och träffa familjen. Men det är tur att jag har Wilma som ger mig energi och som jag kan sitta och prata med i flera timmar här på Storås.

Vist, det är tråkigt att man inte kan gå ut och göra vad man vill men jag tänker så här istället. Jag är glad och lycklig så länge alla i min omgivning mår bra, så länge jag får åka hem på helgerna och få lite kärlek och kramar, så länge jag kan sova, äta och duscha. Om de sakerna fortsätter som de gör så är jag glad och tacksam.

När jag äntligen får träffa mina släktingar igen så kommer den dagen vara min lyckligaste dag hittills på detta året. Då kanske ni förstår hur mycket de betyder för mig. Varje dag när jag går och lägger mig så tänker jag på er och önskar att jag snart får sitta vid ett matbord med er igen och skratta så att tårarna sprutar och prata om livet. Det är det som jag önskar mig allra mest i 18-års present. Jag älskar er så mycket!
Jag brukar tänka på när jag ska ta studenten, då kommer det verkligen bli fullt ös när jag ska bjuda all min släkt på båda sidor, oj oj, high life! :) Underbart!

Jag har ungefär levt som vanligt under denna tid förutom att jag haft distansundervisning då och att man inte kan hitta på så mycket. Men helgerna blir aldrig tråkiga med mina familjer! :)

Å, jag saknar er så mycket!